{"id":9142656513,"title":"Fabre Montmayou Barrel Select Malbec 2023 750ml","handle":"fabre-montmayou-barrel-select-malbec","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px;\" alt=\"Fabre Montmayou Barrel Select Malbec\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/2017-08_Winerie_Header_fabre_600x600.jpg?v=1613157743\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- INTRODUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eFabre Montmayou Barrel Select Malbec\u003c\/strong\u003e é o Malbec mais inesperado e sofisticado do portfólio da casa — vindo da Patagônia, onde o frio redefine completamente o perfil da uva.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eProduzido com vinhedos de 30 anos no Rio Negro, maceração longa e seleção individual das melhores barricas, entrega flores, cereja, alcaçuz e especiarias em um conjunto encorpado, fresco e elegante.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePara quem já conhece o Malbec argentino — e quer descobrir sua versão mais precisa e refinada.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin: 20px 0;\"\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- VINÍCOLA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinícola:\u003c\/strong\u003e Fabre Montmayou\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Rio Negro, Patagônia – Argentina\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Malbec\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto Seco | Barrel Selection\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14,3%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAçúcar residual:\u003c\/strong\u003e 2,2 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e 5,1 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Rio Negro, Patagônia | Vinhedos 30 anos | 45 hl\/ha\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboração:\u003c\/strong\u003e Colheita manual com seleção rigorosa. \u003cstrong\u003eMaceração a frio por 5 dias\u003c\/strong\u003e para preservar aromas e frescor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFermentação entre 26°C e 28°C com remontagens frequentes e \u003cstrong\u003emaceração longa de até 30 dias\u003c\/strong\u003e, garantindo estrutura e profundidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e60% do vinho envelhece por 12 meses em carvalho francês\u003c\/strong\u003e, seguido de \u003cstrong\u003eseleção individual das melhores barricas\u003c\/strong\u003e para o blend final.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdução:\u003c\/strong\u003e Seleção de barricas | Vinhedos maduros | Patagônia\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #ccc; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- SERVIÇO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eServiço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 16°C a 18°C • \u003cstrong\u003eDecantar:\u003c\/strong\u003e 25 a 30 minutos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- GUARDA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eQuando Beber \u0026amp; Guarda\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJá equilibrado e expressivo, com frescor e estrutura bem integrados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e 10 a 15 anos, evoluindo para notas de tabaco, couro e especiarias.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- DEGUSTAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e vermelho profundo com reflexos violáceos\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e flores, cereja, ameixa e alcaçuz, com toques de chocolate e especiarias\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e encorpado e elegante, com taninos sedosos, frescor marcante e final longo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e encorpado\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SOMMELIER --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO que a Patagônia faz com o Malbec é surpreendente: menos peso, mais precisão. O frio preserva acidez, afina taninos e revela um lado mais elegante da uva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA maceração longa constrói estrutura, enquanto a seleção de barricas garante apenas o melhor no corte final.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO resultado é um Malbec raro: potente, mas refinado — mais próximo do equilíbrio europeu do que do estilo clássico quente de Mendoza.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntensidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElegância:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- TERROIR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eTerroir da Patagônia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Rio Negro está entre as regiões mais frias da vitivinicultura argentina, com ventos constantes e grande amplitude térmica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA maturação lenta preserva acidez e favorece maior precisão aromática, criando vinhos mais elegantes e longevos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsse ambiente transforma o Malbec em uma versão mais refinada, com frescor e equilíbrio raros.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre o produtor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Fabre Montmayou foi fundada por Hervé Fabre, pioneiro na produção de vinhos premium na Argentina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom projetos em Mendoza e na Patagônia, a vinícola explora diferentes terroirs com precisão e elegância.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Barrel Select Malbec representa a visão mais inovadora da casa — mostrar o potencial do Malbec fora do óbvio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #ccc; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- LINKS FINAIS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003cp\u003eExplore mais da uva \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/pages-malbec\"\u003e\u003cstrong\u003eMalbec\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e ou descubra outros \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinhos-argentinos\"\u003e\u003cstrong\u003evinhos argentinos\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px;\"\u003eOu utilize nossa \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003e\u003cstrong\u003ebusca avançada de vinhos\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ SCHEMA --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- BREADCRUMB --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","published_at":"2021-11-16T19:55:45-03:00","created_at":"2017-04-06T18:07:18-03:00","vendor":"Winerie","type":"Tinto","tags":["Amadurecimento_Com Madeira","Classificação_Seco","Consumo_Pronto Agora ou Guarda","Corpo_Encorpado","Harmonização_Carnes Vermelhas","País_Argentina","Produção_Tradicional","Regiões_Patagônia","Teor Alcoólico_14% a 15%","Tipo_Tinto","Uva_Malbec"],"price":15880,"price_min":15880,"price_max":15880,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":33621915137,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"VTMA03-0104","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Fabre Montmayou Barrel Select Malbec 2023 750ml","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":15880,"weight":1700,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"7798000212907","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}],"images":["\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/FabreMontmayouBarrelSelectMalbec.png?v=1684949866","\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/Fabre-Montmayou_Barrel_Select_2017_Tinto_Winerie.jpg?v=1684949866"],"featured_image":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/FabreMontmayouBarrelSelectMalbec.png?v=1684949866","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":32232777187546,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1080,"width":1080,"src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/FabreMontmayouBarrelSelectMalbec.png?v=1684949866"},"aspect_ratio":1.0,"height":1080,"media_type":"image","src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/FabreMontmayouBarrelSelectMalbec.png?v=1684949866","width":1080},{"alt":null,"id":150460989463,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"width":1200,"src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/Fabre-Montmayou_Barrel_Select_2017_Tinto_Winerie.jpg?v=1684949866"},"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"media_type":"image","src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/Fabre-Montmayou_Barrel_Select_2017_Tinto_Winerie.jpg?v=1684949866","width":1200}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px;\" alt=\"Fabre Montmayou Barrel Select Malbec\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/2017-08_Winerie_Header_fabre_600x600.jpg?v=1613157743\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- INTRODUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eFabre Montmayou Barrel Select Malbec\u003c\/strong\u003e é o Malbec mais inesperado e sofisticado do portfólio da casa — vindo da Patagônia, onde o frio redefine completamente o perfil da uva.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eProduzido com vinhedos de 30 anos no Rio Negro, maceração longa e seleção individual das melhores barricas, entrega flores, cereja, alcaçuz e especiarias em um conjunto encorpado, fresco e elegante.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePara quem já conhece o Malbec argentino — e quer descobrir sua versão mais precisa e refinada.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin: 20px 0;\"\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- VINÍCOLA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinícola:\u003c\/strong\u003e Fabre Montmayou\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Rio Negro, Patagônia – Argentina\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Malbec\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto Seco | Barrel Selection\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14,3%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAçúcar residual:\u003c\/strong\u003e 2,2 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e 5,1 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Rio Negro, Patagônia | Vinhedos 30 anos | 45 hl\/ha\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboração:\u003c\/strong\u003e Colheita manual com seleção rigorosa. \u003cstrong\u003eMaceração a frio por 5 dias\u003c\/strong\u003e para preservar aromas e frescor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFermentação entre 26°C e 28°C com remontagens frequentes e \u003cstrong\u003emaceração longa de até 30 dias\u003c\/strong\u003e, garantindo estrutura e profundidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e60% do vinho envelhece por 12 meses em carvalho francês\u003c\/strong\u003e, seguido de \u003cstrong\u003eseleção individual das melhores barricas\u003c\/strong\u003e para o blend final.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdução:\u003c\/strong\u003e Seleção de barricas | Vinhedos maduros | Patagônia\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #ccc; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- SERVIÇO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eServiço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 16°C a 18°C • \u003cstrong\u003eDecantar:\u003c\/strong\u003e 25 a 30 minutos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- GUARDA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eQuando Beber \u0026amp; Guarda\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJá equilibrado e expressivo, com frescor e estrutura bem integrados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e 10 a 15 anos, evoluindo para notas de tabaco, couro e especiarias.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- DEGUSTAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e vermelho profundo com reflexos violáceos\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e flores, cereja, ameixa e alcaçuz, com toques de chocolate e especiarias\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e encorpado e elegante, com taninos sedosos, frescor marcante e final longo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e encorpado\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SOMMELIER --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO que a Patagônia faz com o Malbec é surpreendente: menos peso, mais precisão. O frio preserva acidez, afina taninos e revela um lado mais elegante da uva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA maceração longa constrói estrutura, enquanto a seleção de barricas garante apenas o melhor no corte final.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO resultado é um Malbec raro: potente, mas refinado — mais próximo do equilíbrio europeu do que do estilo clássico quente de Mendoza.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntensidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElegância:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- TERROIR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eTerroir da Patagônia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Rio Negro está entre as regiões mais frias da vitivinicultura argentina, com ventos constantes e grande amplitude térmica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA maturação lenta preserva acidez e favorece maior precisão aromática, criando vinhos mais elegantes e longevos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsse ambiente transforma o Malbec em uma versão mais refinada, com frescor e equilíbrio raros.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre o produtor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Fabre Montmayou foi fundada por Hervé Fabre, pioneiro na produção de vinhos premium na Argentina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom projetos em Mendoza e na Patagônia, a vinícola explora diferentes terroirs com precisão e elegância.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Barrel Select Malbec representa a visão mais inovadora da casa — mostrar o potencial do Malbec fora do óbvio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #ccc; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- LINKS FINAIS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003cp\u003eExplore mais da uva \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/pages-malbec\"\u003e\u003cstrong\u003eMalbec\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e ou descubra outros \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinhos-argentinos\"\u003e\u003cstrong\u003evinhos argentinos\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px;\"\u003eOu utilize nossa \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003e\u003cstrong\u003ebusca avançada de vinhos\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ SCHEMA --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- BREADCRUMB --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e"}