{"id":5609325658263,"title":"JCP Maltus Pezat Rouge Bordeaux Supérieur 2022 750ml","handle":"pezat-bordeaux-superieur","description":"\u003c!-- =========================\nFICHA TÉCNICA WINERIE\nJCP MALTUS PEZAT ROUGE 2022\nBORDEAUX SUPÉRIEUR AOC • 750 ML\n========================= --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- HEADER --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_bordeaux.jpg?v=1599240816\" alt=\"JCP Maltus Pezat Rouge Bordeaux Supérieur 2022 vinho tinto francês\" style=\"display: block; max-width: 100%; height: auto; margin: 0 auto 15px;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- INTRODUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO \u003cstrong\u003eJCP Maltus Pezat Rouge Bordeaux Supérieur 2022\u003c\/strong\u003e apresenta a interpretação moderna e acessível de Bordeaux criada por Jonathan Maltus, produtor ligado ao movimento dos vinhos de garagem de Saint-Émilion.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eElaborado com predominância de Merlot e uma pequena participação de Cabernet Franc, combina cereja negra, cassis, ameixa, chocolate e especiarias sobre um paladar fresco, suculento e de taninos finos.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO amadurecimento em barricas acrescenta textura e complexidade sem retirar o protagonismo da fruta, mantendo um estilo vibrante, equilibrado e fácil de harmonizar.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eÉ um Bordeaux Supérieur de corpo médio, pronto para beber, mas com estrutura suficiente para evoluir durante alguns anos em condições adequadas de conservação.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- RESUMO RÁPIDO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 14px; border-radius: 8px; max-width: 680px; margin: 20px auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResumo rápido do vinho:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Tipo: vinho tinto seco\u003cbr\u003e• Produtor: JCP Maltus\u003cbr\u003e• Safra: 2022\u003cbr\u003e• Denominação: Bordeaux Supérieur AOC\u003cbr\u003e• Origem: Bordeaux • França\u003cbr\u003e• Uvas: 92% Merlot e 8% Cabernet Franc\u003cbr\u003e• Perfil: frutado, fresco, macio e especiado\u003cbr\u003e• Corpo: médio\u003cbr\u003e• Teor alcoólico: 14,2%\u003cbr\u003e• Solos: predominantemente argilo-calcários\u003cbr\u003e• Vinhedos: próximos de Saint-Émilion, na área de Branne\u003cbr\u003e• Amadurecimento: aproximadamente 12 meses em barricas\u003cbr\u003e• Carvalho novo: cerca de 20%\u003cbr\u003e• Serviço: aproximadamente 16°C a 18°C\u003cbr\u003e• Harmoniza com carnes, cordeiro, aves, massas, cogumelos e queijos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- IDENTIFICAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e JCP Maltus\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinho:\u003c\/strong\u003e Pezat Rouge Bordeaux Supérieur 2022\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominação:\u003c\/strong\u003e Bordeaux Supérieur AOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigem:\u003c\/strong\u003e Bordeaux – França\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnólogo:\u003c\/strong\u003e Jonathan Maltus\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e 92% Merlot e 8% Cabernet Franc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e vinho tinto seco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Bordeaux moderno, frutado, fresco, macio e gastronômico\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 18px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824; border-bottom: 1px solid #E94824; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSafra:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e 92% Merlot e 8% Cabernet Franc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e vinho tinto seco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14,2%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominação:\u003c\/strong\u003e Bordeaux Supérieur AOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigem dos vinhedos:\u003c\/strong\u003e parcelas próximas de Saint-Émilion, na região de Branne\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinhedo associado ao Pezat:\u003c\/strong\u003e La Plagnolle\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolos:\u003c\/strong\u003e predominantemente argilo-calcários\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCondução:\u003c\/strong\u003e Double Guyot\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManejo do vinhedo:\u003c\/strong\u003e desbrota, desfolha e raleio dos cachos para controle do rendimento\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColheita:\u003c\/strong\u003e manual\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTransporte das uvas:\u003c\/strong\u003e realizado em pequenos recipientes para reduzir danos aos frutos\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSeleção:\u003c\/strong\u003e escolha criteriosa das uvas antes da vinificação\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaceração pré-fermentativa:\u003c\/strong\u003e realizada a baixa temperatura\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFermentação:\u003c\/strong\u003e conduzida com controle de temperatura para preservar fruta e frescor\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePapel da Merlot:\u003c\/strong\u003e oferecer fruta madura, maciez, volume e taninos arredondados\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePapel da Cabernet Franc:\u003c\/strong\u003e acrescentar perfume, frescor, especiarias e definição estrutural\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e aproximadamente 12 meses em barricas de carvalho\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarvalho novo:\u003c\/strong\u003e cerca de 20%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInfluência da madeira:\u003c\/strong\u003e moderada, contribuindo com chocolate, especiarias e textura sem dominar a fruta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo de elaboração:\u003c\/strong\u003e inspirado nos métodos utilizados nos vinhos de Château Teyssier\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVolume:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- DEGUSTAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 18px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e vermelho-rubi intenso, com reflexos violáceos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e frutas negras e vermelhas maduras, chocolate, especiarias e discretas notas de carvalho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrutas negras:\u003c\/strong\u003e cereja negra, cassis, amora e ameixa madura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrutas vermelhas:\u003c\/strong\u003e framboesa, cereja vermelha e delicadas lembranças de morango maduro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspeciarias:\u003c\/strong\u003e pimenta, canela e especiarias doces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadeira:\u003c\/strong\u003e chocolate, cacau, cedro, baunilha e leve caráter tostado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerbal:\u003c\/strong\u003e discretas notas de ervas e folhas, associadas à Cabernet Franc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e seco, suculento e vivo, com fruta escura bem definida e boa fluidez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e fresca e equilibrada, mantendo o vinho vibrante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaninos:\u003c\/strong\u003e finos, polidos e agradavelmente presentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e macia e envolvente, sem perder tensão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadeira:\u003c\/strong\u003e integrada, funcionando como apoio à fruta e às especiarias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDulçor:\u003c\/strong\u003e percepção seca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e fresco, frutado, especiado e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e médio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PERFIL --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerfil do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFruta madura:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrutas negras:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaninos:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadeira:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFacilidade de harmonização:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003eUm Bordeaux Supérieur de fruta escura, taninos finos e frescor vibrante, com madeira moderada e excelente vocação gastronômica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PEZAT --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eO que é o Pezat Rouge?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Pezat Rouge nasceu da ideia de que vinhedos situados fora dos limites mais conhecidos de Saint-Émilion poderiam produzir vinhos de elevada qualidade quando tratados com o mesmo rigor aplicado aos grandes rótulos da propriedade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs uvas vêm de parcelas próximas à denominação, na área de Branne, com destaque para o vinhedo conhecido como La Plagnolle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePor estar fora dos limites de Saint-Émilion, o vinho utiliza a denominação Bordeaux Supérieur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA elaboração segue princípios semelhantes aos empregados no Château Teyssier, com controle de rendimento, colheita cuidadosa e amadurecimento em carvalho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO resultado é um vinho que transporta parte da identidade da Margem Direita de Bordeaux para uma categoria mais acessível.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- BORDEAUX SUPÉRIEUR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 22px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eO que significa Bordeaux Supérieur?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBordeaux Supérieur é uma denominação regional que pode ser produzida em uma ampla área de Bordeaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNão representa uma classificação de château e não significa automaticamente que um vinho seja superior a todos os Bordeaux AOC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA denominação possui regras próprias, incluindo menor rendimento, maior maturação das uvas e período mínimo de amadurecimento para os tintos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEssas exigências normalmente favorecem vinhos com maior concentração, estrutura e capacidade de acompanhar pratos mais intensos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs tintos podem reunir variedades como Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec e Carmenère.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MERLOT E CABERNET FRANC --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eMerlot e Cabernet Franc\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMerlot e Cabernet Franc formam uma das combinações clássicas da Margem Direita de Bordeaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Merlot amadurece relativamente cedo e costuma produzir vinhos de fruta generosa, textura macia e taninos arredondados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Cabernet Franc acrescenta acidez, perfume, notas florais, especiarias e maior definição ao conjunto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo Pezat Rouge 2022, a predominância da Merlot cria uma base suculenta e acessível, enquanto a Cabernet Franc preserva frescor e tensão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO vinho permanece frutado e agradável, mas evita uma sensação excessivamente madura ou pesada.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- ESTILO MODERNO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 22px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eBordeaux Moderno ou Tradicional?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Pezat Rouge combina elementos dos dois estilos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA origem, as uvas e o corte pertencem à tradição bordalesa, assim como o uso de barricas e a busca por equilíbrio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA fruta mais evidente, os taninos polidos e a possibilidade de consumo relativamente jovem aproximam o vinho de uma interpretação moderna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNão é um Bordeaux austero ou excessivamente tânico, nem um vinho concentrado a ponto de depender de muitos anos de adega.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeu principal diferencial está em oferecer identidade regional, textura agradável e versatilidade sem exigir longa espera.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- HARMONIZAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 18px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarne bovina:\u003c\/strong\u003e filé-mignon, contrafilé, fraldinha, rosbife e carnes grelhadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCordeiro:\u003c\/strong\u003e costeletas, paleta, pernil e hambúrguer de cordeiro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarne suína:\u003c\/strong\u003e lombo, copa, costela e bisteca com molhos de cogumelos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAves:\u003c\/strong\u003e frango assado, pato, peru e galinha-d’angola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMassas:\u003c\/strong\u003e bolonhesa, lasanha, ragu de carne, molho de cogumelos e queijos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRisotos:\u003c\/strong\u003e funghi, parmesão, carne-seca e linguiça.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCogumelos:\u003c\/strong\u003e porcini, funghi, shiitake e preparações trufadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmbutidos:\u003c\/strong\u003e presunto cru, salame, copa e terrines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQueijos:\u003c\/strong\u003e Gouda maturado, Gruyère, Comté, Manchego e queijos de média cura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePratos vegetarianos:\u003c\/strong\u003e berinjela assada, lentilhas, cogumelos e legumes grelhados.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SERVIÇO E GUARDA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 18px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eComo Servir e Quando Beber\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e aproximadamente 16°C a 18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaça:\u003c\/strong\u003e taça de Bordeaux ou taça ampla para vinho tinto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantação:\u003c\/strong\u003e aproximadamente 20 a 30 minutos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAeração:\u003c\/strong\u003e ajuda a revelar as frutas negras, o chocolate e as especiarias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomento atual:\u003c\/strong\u003e pronto para beber, com taninos finos e fruta expressiva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJanela editorial indicativa:\u003c\/strong\u003e aproximadamente de 2026 a 2031.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCom a evolução:\u003c\/strong\u003e pode desenvolver notas de tabaco, couro, folhas secas, cacau e ervas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArmazenamento:\u003c\/strong\u003e conservar deitado, protegido da luz, do calor e de variações bruscas de temperatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDepois de aberto:\u003c\/strong\u003e conservar refrigerado e consumir preferencialmente em até dois ou três dias.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 22px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eJonathan Maltus e a JCP Maltus\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJonathan Maltus é um produtor britânico estabelecido em Saint-Émilion desde a década de 1990.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEm 1994, adquiriu o Château Teyssier, propriedade histórica posteriormente restaurada e modernizada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaltus tornou-se um dos nomes ligados ao movimento conhecido como garage wine, que valorizou pequenas produções, baixos rendimentos e vinificação detalhada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeu portfólio inclui Château Teyssier, Laforge, Vieux Château Mazerat, Les Astéries, Le Dôme e Pezat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs rótulos apresentam diferentes níveis de concentração e prestígio, mas compartilham uma abordagem voltada à maturação precisa, à pureza da fruta e à textura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Pezat representa a porta de entrada para esse universo, oferecendo um estilo bordalês reconhecível e pronto para acompanhar a mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- POR QUE COMPRAR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 18px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePor que Comprar na Winerie?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO JCP Maltus Pezat Rouge Bordeaux Supérieur 2022 é um tinto de predominância de Merlot elaborado por um dos nomes associados à renovação moderna de Saint-Émilion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCombina cereja negra, cassis, ameixa, chocolate e especiarias, com corpo médio, frescor e taninos finos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeu amadurecimento em barricas acrescenta complexidade sem esconder o perfil frutado e gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa Winerie, você encontra curadoria especializada, procedência, compra segura, 5% de desconto no PIX e pagamento em até 3 vezes no cartão.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- LINKS INTERNOS --\u003e\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto; line-height: 2;\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/jonathan-maltus\"\u003eJonathan Maltus\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinhos-de-bordeaux\"\u003eVinhos de Bordeaux\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/corte-bordales\"\u003eCorte Bordalês\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/merlot\"\u003eVinhos de Merlot\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/cabernet-franc\"\u003eCabernet Franc\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/franca\"\u003eVinhos Franceses\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/tintos\"\u003eVinhos Tintos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ VISÍVEL --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 30px auto;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerguntas Frequentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuais são as uvas do Pezat Rouge 2022?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eO corte informado para a safra 2022 reúne 92% Merlot e 8% Cabernet Franc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Pezat Rouge 2022 é seco?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. É um vinho tinto seco, com fruta madura, frescor e taninos finos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOnde é produzido o Pezat Rouge?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉ produzido em Bordeaux com uvas de vinhedos próximos de Saint-Émilion, na região de Branne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Pezat Rouge é um Saint-Émilion?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNão. Embora os vinhedos estejam próximos de Saint-Émilion, o vinho é classificado como Bordeaux Supérieur AOC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO que significa Bordeaux Supérieur?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉ uma denominação regional de Bordeaux com regras próprias de produção, incluindo menor rendimento, maior maturação das uvas e período mínimo de amadurecimento para os tintos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Pezat Rouge passa por madeira?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. Amadurece por aproximadamente 12 meses em barricas, com cerca de 20% de carvalho novo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComo é o sabor do Pezat Rouge 2022?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eApresenta cereja negra, cassis, ameixa, chocolate e especiarias, com paladar fresco, suculento e de taninos finos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Pezat Rouge é encorpado?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA safra 2022 apresenta corpo médio, boa concentração de fruta e estrutura equilibrada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComo servir o Pezat Rouge 2022?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRecomenda-se servir entre 16°C e 18°C e decantar por aproximadamente 20 a 30 minutos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuanto tempo pode guardar o Pezat Rouge 2022?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEstá pronto para beber. A janela editorial indicativa vai aproximadamente de 2026 a 2031.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCom quais pratos o Pezat Rouge harmoniza?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHarmoniza com carnes grelhadas, cordeiro, aves assadas, massas com ragu, cogumelos e queijos de média cura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuem é Jonathan Maltus?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉ um produtor britânico estabelecido em Saint-Émilion, proprietário do Château Teyssier e criador de rótulos como Le Dôme, Laforge, Les Astéries e Pezat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePor que comprar o Pezat Rouge 2022 na Winerie?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉ um Bordeaux Supérieur de produtor reconhecido, com fruta expressiva, taninos finos e amadurecimento em carvalho. Na Winerie, você encontra curadoria especializada, procedência, 5% de desconto no PIX e pagamento em até 3 vezes no cartão.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- CTA COLEÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 42px; padding-top: 30px; border-top: 1px solid #ece7e4; text-align: center;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-family: Arial,sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.9; color: #666; max-width: 720px; margin: 0 auto 22px;\"\u003eDescubra os vinhos de Jonathan Maltus, produtor estabelecido em Saint-Émilion e reconhecido por unir a tradição de Bordeaux a uma abordagem moderna, precisa e voltada à expressão de cada vinhedo.\u003c\/p\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/jonathan-maltus\" style=\"display: inline-block; background: #E94824; color: #ffffff; text-decoration: none; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 14px; font-weight: 600; letter-spacing: 0.3px; padding: 13px 26px; border-radius: 40px;\"\u003e Explore a Coleção Jonathan Maltus → \u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ SCHEMA --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- BREADCRUMB SCHEMA --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","published_at":"2022-07-25T13:24:08-03:00","created_at":"2020-09-03T18:55:07-03:00","vendor":"Winerie","type":"Tinto","tags":["Amadurecimento_Com Madeira","boutique","elegante","frutado","gastronomico","Harmonização_Carnes Vermelhas","Harmonização_Queijos Médios","País_França","Regiões_Bordeaux","Uva_Cabernet Franc","Uva_Merlot","vinho-presente"],"price":28170,"price_min":28170,"price_max":28170,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":35995684339863,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"7889202","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"JCP Maltus Pezat Rouge Bordeaux Supérieur 2022 750ml","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":28170,"weight":1500,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":-2,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}],"images":["\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/ChateauTeyssierPezatBordeauxSuperieur2022750ml.png?v=1772819448","\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/PEZAT_BORDEAUX_SUPERIEUR_2015_TINTO_750ML_FRANCA_Winerie_68f43c34-d962-49d9-aa24-206c0a190f85.jpg?v=1772819448"],"featured_image":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/ChateauTeyssierPezatBordeauxSuperieur2022750ml.png?v=1772819448","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":41664334037210,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1080,"width":1080,"src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/ChateauTeyssierPezatBordeauxSuperieur2022750ml.png?v=1772819448"},"aspect_ratio":1.0,"height":1080,"media_type":"image","src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/ChateauTeyssierPezatBordeauxSuperieur2022750ml.png?v=1772819448","width":1080},{"alt":null,"id":17316414324887,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"width":1200,"src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/PEZAT_BORDEAUX_SUPERIEUR_2015_TINTO_750ML_FRANCA_Winerie_68f43c34-d962-49d9-aa24-206c0a190f85.jpg?v=1772819448"},"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"media_type":"image","src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/PEZAT_BORDEAUX_SUPERIEUR_2015_TINTO_750ML_FRANCA_Winerie_68f43c34-d962-49d9-aa24-206c0a190f85.jpg?v=1772819448","width":1200}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003c!-- =========================\nFICHA TÉCNICA WINERIE\nJCP MALTUS PEZAT ROUGE 2022\nBORDEAUX SUPÉRIEUR AOC • 750 ML\n========================= --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- HEADER --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_bordeaux.jpg?v=1599240816\" alt=\"JCP Maltus Pezat Rouge Bordeaux Supérieur 2022 vinho tinto francês\" style=\"display: block; max-width: 100%; height: auto; margin: 0 auto 15px;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- INTRODUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO \u003cstrong\u003eJCP Maltus Pezat Rouge Bordeaux Supérieur 2022\u003c\/strong\u003e apresenta a interpretação moderna e acessível de Bordeaux criada por Jonathan Maltus, produtor ligado ao movimento dos vinhos de garagem de Saint-Émilion.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eElaborado com predominância de Merlot e uma pequena participação de Cabernet Franc, combina cereja negra, cassis, ameixa, chocolate e especiarias sobre um paladar fresco, suculento e de taninos finos.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO amadurecimento em barricas acrescenta textura e complexidade sem retirar o protagonismo da fruta, mantendo um estilo vibrante, equilibrado e fácil de harmonizar.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eÉ um Bordeaux Supérieur de corpo médio, pronto para beber, mas com estrutura suficiente para evoluir durante alguns anos em condições adequadas de conservação.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- RESUMO RÁPIDO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 14px; border-radius: 8px; max-width: 680px; margin: 20px auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResumo rápido do vinho:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Tipo: vinho tinto seco\u003cbr\u003e• Produtor: JCP Maltus\u003cbr\u003e• Safra: 2022\u003cbr\u003e• Denominação: Bordeaux Supérieur AOC\u003cbr\u003e• Origem: Bordeaux • França\u003cbr\u003e• Uvas: 92% Merlot e 8% Cabernet Franc\u003cbr\u003e• Perfil: frutado, fresco, macio e especiado\u003cbr\u003e• Corpo: médio\u003cbr\u003e• Teor alcoólico: 14,2%\u003cbr\u003e• Solos: predominantemente argilo-calcários\u003cbr\u003e• Vinhedos: próximos de Saint-Émilion, na área de Branne\u003cbr\u003e• Amadurecimento: aproximadamente 12 meses em barricas\u003cbr\u003e• Carvalho novo: cerca de 20%\u003cbr\u003e• Serviço: aproximadamente 16°C a 18°C\u003cbr\u003e• Harmoniza com carnes, cordeiro, aves, massas, cogumelos e queijos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- IDENTIFICAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e JCP Maltus\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinho:\u003c\/strong\u003e Pezat Rouge Bordeaux Supérieur 2022\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominação:\u003c\/strong\u003e Bordeaux Supérieur AOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigem:\u003c\/strong\u003e Bordeaux – França\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnólogo:\u003c\/strong\u003e Jonathan Maltus\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e 92% Merlot e 8% Cabernet Franc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e vinho tinto seco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Bordeaux moderno, frutado, fresco, macio e gastronômico\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 18px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824; border-bottom: 1px solid #E94824; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSafra:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e 92% Merlot e 8% Cabernet Franc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e vinho tinto seco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14,2%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominação:\u003c\/strong\u003e Bordeaux Supérieur AOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigem dos vinhedos:\u003c\/strong\u003e parcelas próximas de Saint-Émilion, na região de Branne\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinhedo associado ao Pezat:\u003c\/strong\u003e La Plagnolle\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolos:\u003c\/strong\u003e predominantemente argilo-calcários\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCondução:\u003c\/strong\u003e Double Guyot\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManejo do vinhedo:\u003c\/strong\u003e desbrota, desfolha e raleio dos cachos para controle do rendimento\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColheita:\u003c\/strong\u003e manual\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTransporte das uvas:\u003c\/strong\u003e realizado em pequenos recipientes para reduzir danos aos frutos\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSeleção:\u003c\/strong\u003e escolha criteriosa das uvas antes da vinificação\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaceração pré-fermentativa:\u003c\/strong\u003e realizada a baixa temperatura\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFermentação:\u003c\/strong\u003e conduzida com controle de temperatura para preservar fruta e frescor\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePapel da Merlot:\u003c\/strong\u003e oferecer fruta madura, maciez, volume e taninos arredondados\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePapel da Cabernet Franc:\u003c\/strong\u003e acrescentar perfume, frescor, especiarias e definição estrutural\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e aproximadamente 12 meses em barricas de carvalho\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarvalho novo:\u003c\/strong\u003e cerca de 20%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInfluência da madeira:\u003c\/strong\u003e moderada, contribuindo com chocolate, especiarias e textura sem dominar a fruta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo de elaboração:\u003c\/strong\u003e inspirado nos métodos utilizados nos vinhos de Château Teyssier\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVolume:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- DEGUSTAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 18px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e vermelho-rubi intenso, com reflexos violáceos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e frutas negras e vermelhas maduras, chocolate, especiarias e discretas notas de carvalho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrutas negras:\u003c\/strong\u003e cereja negra, cassis, amora e ameixa madura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrutas vermelhas:\u003c\/strong\u003e framboesa, cereja vermelha e delicadas lembranças de morango maduro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspeciarias:\u003c\/strong\u003e pimenta, canela e especiarias doces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadeira:\u003c\/strong\u003e chocolate, cacau, cedro, baunilha e leve caráter tostado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerbal:\u003c\/strong\u003e discretas notas de ervas e folhas, associadas à Cabernet Franc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e seco, suculento e vivo, com fruta escura bem definida e boa fluidez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e fresca e equilibrada, mantendo o vinho vibrante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaninos:\u003c\/strong\u003e finos, polidos e agradavelmente presentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e macia e envolvente, sem perder tensão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadeira:\u003c\/strong\u003e integrada, funcionando como apoio à fruta e às especiarias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDulçor:\u003c\/strong\u003e percepção seca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e fresco, frutado, especiado e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e médio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PERFIL --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerfil do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFruta madura:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrutas negras:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaninos:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadeira:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFacilidade de harmonização:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003eUm Bordeaux Supérieur de fruta escura, taninos finos e frescor vibrante, com madeira moderada e excelente vocação gastronômica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PEZAT --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eO que é o Pezat Rouge?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Pezat Rouge nasceu da ideia de que vinhedos situados fora dos limites mais conhecidos de Saint-Émilion poderiam produzir vinhos de elevada qualidade quando tratados com o mesmo rigor aplicado aos grandes rótulos da propriedade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs uvas vêm de parcelas próximas à denominação, na área de Branne, com destaque para o vinhedo conhecido como La Plagnolle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePor estar fora dos limites de Saint-Émilion, o vinho utiliza a denominação Bordeaux Supérieur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA elaboração segue princípios semelhantes aos empregados no Château Teyssier, com controle de rendimento, colheita cuidadosa e amadurecimento em carvalho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO resultado é um vinho que transporta parte da identidade da Margem Direita de Bordeaux para uma categoria mais acessível.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- BORDEAUX SUPÉRIEUR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 22px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eO que significa Bordeaux Supérieur?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBordeaux Supérieur é uma denominação regional que pode ser produzida em uma ampla área de Bordeaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNão representa uma classificação de château e não significa automaticamente que um vinho seja superior a todos os Bordeaux AOC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA denominação possui regras próprias, incluindo menor rendimento, maior maturação das uvas e período mínimo de amadurecimento para os tintos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEssas exigências normalmente favorecem vinhos com maior concentração, estrutura e capacidade de acompanhar pratos mais intensos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs tintos podem reunir variedades como Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec e Carmenère.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MERLOT E CABERNET FRANC --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eMerlot e Cabernet Franc\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMerlot e Cabernet Franc formam uma das combinações clássicas da Margem Direita de Bordeaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Merlot amadurece relativamente cedo e costuma produzir vinhos de fruta generosa, textura macia e taninos arredondados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Cabernet Franc acrescenta acidez, perfume, notas florais, especiarias e maior definição ao conjunto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo Pezat Rouge 2022, a predominância da Merlot cria uma base suculenta e acessível, enquanto a Cabernet Franc preserva frescor e tensão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO vinho permanece frutado e agradável, mas evita uma sensação excessivamente madura ou pesada.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- ESTILO MODERNO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 22px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eBordeaux Moderno ou Tradicional?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Pezat Rouge combina elementos dos dois estilos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA origem, as uvas e o corte pertencem à tradição bordalesa, assim como o uso de barricas e a busca por equilíbrio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA fruta mais evidente, os taninos polidos e a possibilidade de consumo relativamente jovem aproximam o vinho de uma interpretação moderna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNão é um Bordeaux austero ou excessivamente tânico, nem um vinho concentrado a ponto de depender de muitos anos de adega.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeu principal diferencial está em oferecer identidade regional, textura agradável e versatilidade sem exigir longa espera.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- HARMONIZAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 18px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarne bovina:\u003c\/strong\u003e filé-mignon, contrafilé, fraldinha, rosbife e carnes grelhadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCordeiro:\u003c\/strong\u003e costeletas, paleta, pernil e hambúrguer de cordeiro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarne suína:\u003c\/strong\u003e lombo, copa, costela e bisteca com molhos de cogumelos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAves:\u003c\/strong\u003e frango assado, pato, peru e galinha-d’angola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMassas:\u003c\/strong\u003e bolonhesa, lasanha, ragu de carne, molho de cogumelos e queijos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRisotos:\u003c\/strong\u003e funghi, parmesão, carne-seca e linguiça.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCogumelos:\u003c\/strong\u003e porcini, funghi, shiitake e preparações trufadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmbutidos:\u003c\/strong\u003e presunto cru, salame, copa e terrines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQueijos:\u003c\/strong\u003e Gouda maturado, Gruyère, Comté, Manchego e queijos de média cura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePratos vegetarianos:\u003c\/strong\u003e berinjela assada, lentilhas, cogumelos e legumes grelhados.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SERVIÇO E GUARDA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 18px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eComo Servir e Quando Beber\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e aproximadamente 16°C a 18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaça:\u003c\/strong\u003e taça de Bordeaux ou taça ampla para vinho tinto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantação:\u003c\/strong\u003e aproximadamente 20 a 30 minutos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAeração:\u003c\/strong\u003e ajuda a revelar as frutas negras, o chocolate e as especiarias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomento atual:\u003c\/strong\u003e pronto para beber, com taninos finos e fruta expressiva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJanela editorial indicativa:\u003c\/strong\u003e aproximadamente de 2026 a 2031.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCom a evolução:\u003c\/strong\u003e pode desenvolver notas de tabaco, couro, folhas secas, cacau e ervas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArmazenamento:\u003c\/strong\u003e conservar deitado, protegido da luz, do calor e de variações bruscas de temperatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDepois de aberto:\u003c\/strong\u003e conservar refrigerado e consumir preferencialmente em até dois ou três dias.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 22px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eJonathan Maltus e a JCP Maltus\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJonathan Maltus é um produtor britânico estabelecido em Saint-Émilion desde a década de 1990.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEm 1994, adquiriu o Château Teyssier, propriedade histórica posteriormente restaurada e modernizada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaltus tornou-se um dos nomes ligados ao movimento conhecido como garage wine, que valorizou pequenas produções, baixos rendimentos e vinificação detalhada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeu portfólio inclui Château Teyssier, Laforge, Vieux Château Mazerat, Les Astéries, Le Dôme e Pezat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs rótulos apresentam diferentes níveis de concentração e prestígio, mas compartilham uma abordagem voltada à maturação precisa, à pureza da fruta e à textura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Pezat representa a porta de entrada para esse universo, oferecendo um estilo bordalês reconhecível e pronto para acompanhar a mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- POR QUE COMPRAR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 18px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePor que Comprar na Winerie?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO JCP Maltus Pezat Rouge Bordeaux Supérieur 2022 é um tinto de predominância de Merlot elaborado por um dos nomes associados à renovação moderna de Saint-Émilion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCombina cereja negra, cassis, ameixa, chocolate e especiarias, com corpo médio, frescor e taninos finos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeu amadurecimento em barricas acrescenta complexidade sem esconder o perfil frutado e gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa Winerie, você encontra curadoria especializada, procedência, compra segura, 5% de desconto no PIX e pagamento em até 3 vezes no cartão.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- LINKS INTERNOS --\u003e\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto; line-height: 2;\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/jonathan-maltus\"\u003eJonathan Maltus\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinhos-de-bordeaux\"\u003eVinhos de Bordeaux\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/corte-bordales\"\u003eCorte Bordalês\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/merlot\"\u003eVinhos de Merlot\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/cabernet-franc\"\u003eCabernet Franc\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/franca\"\u003eVinhos Franceses\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/tintos\"\u003eVinhos Tintos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ VISÍVEL --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 30px auto;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerguntas Frequentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuais são as uvas do Pezat Rouge 2022?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eO corte informado para a safra 2022 reúne 92% Merlot e 8% Cabernet Franc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Pezat Rouge 2022 é seco?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. É um vinho tinto seco, com fruta madura, frescor e taninos finos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOnde é produzido o Pezat Rouge?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉ produzido em Bordeaux com uvas de vinhedos próximos de Saint-Émilion, na região de Branne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Pezat Rouge é um Saint-Émilion?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNão. Embora os vinhedos estejam próximos de Saint-Émilion, o vinho é classificado como Bordeaux Supérieur AOC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO que significa Bordeaux Supérieur?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉ uma denominação regional de Bordeaux com regras próprias de produção, incluindo menor rendimento, maior maturação das uvas e período mínimo de amadurecimento para os tintos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Pezat Rouge passa por madeira?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. Amadurece por aproximadamente 12 meses em barricas, com cerca de 20% de carvalho novo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComo é o sabor do Pezat Rouge 2022?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eApresenta cereja negra, cassis, ameixa, chocolate e especiarias, com paladar fresco, suculento e de taninos finos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Pezat Rouge é encorpado?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA safra 2022 apresenta corpo médio, boa concentração de fruta e estrutura equilibrada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComo servir o Pezat Rouge 2022?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRecomenda-se servir entre 16°C e 18°C e decantar por aproximadamente 20 a 30 minutos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuanto tempo pode guardar o Pezat Rouge 2022?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEstá pronto para beber. A janela editorial indicativa vai aproximadamente de 2026 a 2031.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCom quais pratos o Pezat Rouge harmoniza?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHarmoniza com carnes grelhadas, cordeiro, aves assadas, massas com ragu, cogumelos e queijos de média cura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuem é Jonathan Maltus?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉ um produtor britânico estabelecido em Saint-Émilion, proprietário do Château Teyssier e criador de rótulos como Le Dôme, Laforge, Les Astéries e Pezat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePor que comprar o Pezat Rouge 2022 na Winerie?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉ um Bordeaux Supérieur de produtor reconhecido, com fruta expressiva, taninos finos e amadurecimento em carvalho. Na Winerie, você encontra curadoria especializada, procedência, 5% de desconto no PIX e pagamento em até 3 vezes no cartão.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- CTA COLEÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 42px; padding-top: 30px; border-top: 1px solid #ece7e4; text-align: center;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-family: Arial,sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.9; color: #666; max-width: 720px; margin: 0 auto 22px;\"\u003eDescubra os vinhos de Jonathan Maltus, produtor estabelecido em Saint-Émilion e reconhecido por unir a tradição de Bordeaux a uma abordagem moderna, precisa e voltada à expressão de cada vinhedo.\u003c\/p\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/jonathan-maltus\" style=\"display: inline-block; background: #E94824; color: #ffffff; text-decoration: none; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 14px; font-weight: 600; letter-spacing: 0.3px; padding: 13px 26px; border-radius: 40px;\"\u003e Explore a Coleção Jonathan Maltus → \u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ SCHEMA --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- BREADCRUMB SCHEMA --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e"}